Søg efter produkt
Moms inkluderet, forsendelse beregnes ved kassen.
Forside / Produkter / spontangæring / Fangareggi | Biancospino 2025 | Lambrusco
Forside / Produkter / spontangæring / Fangareggi | Biancospino 2025 | Lambrusco
En lys og aromatisk hvid Lambrusco hvor de røde druer vinificeres i hvid stil. Masser af pære, grønne æbler og hvide blomster i duften. Smagen er frisk, let og perlende med en saftig frugt og klar syre. En vin med masser af flow og drikkeglæde.
Land: Italien
Region: Emilia-Romagna
Druer: 85% Lambrusco di Sorbara (vinificeret i hvid), 15% Lambrusco Salamino (vinificeret i hvid).
I marken: Håndhøst med selektion af druer. Bæredygtig dyrkning med fokus på lav miljøpåvirkning.
Vinificering: Skånsom presning efterfulgt af spontangæring i ståltanke med druernes egne gærceller. Andengæring i tryktank efter Charmat-metoden. Begrænset brug af sulfitter.
Lagring: Kort lagring på bærmen før aftapning.
Alkohol: 11%
På lager
En lys og aromatisk hvid Lambrusco hvor de røde druer vinificeres i hvid stil. Masser af pære, grønne æbler og hvide blomster i duften. Smagen er frisk, let og perlende med en saftig frugt og klar syre. En vin med masser af flow og drikkeglæde.
Land: Italien
Region: Emilia-Romagna
Druer: 85% Lambrusco di Sorbara (vinificeret i hvid), 15% Lambrusco Salamino (vinificeret i hvid).
I marken: Håndhøst med selektion af druer. Bæredygtig dyrkning med fokus på lav miljøpåvirkning.
Vinificering: Skånsom presning efterfulgt af spontangæring i ståltanke med druernes egne gærceller. Andengæring i tryktank efter Charmat-metoden. Begrænset brug af sulfitter.
Lagring: Kort lagring på bærmen før aftapning.
Alkohol: 11%